جامع ترین پایگاه مادران و کودکان ایران

مصرف نکردن میوه و سبزی مساوی است با چاقی

مصرف نکردن میوه و سبزی موجب اضافه وزن و چاقی می‌شود.   mamane.ir کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: قیمت بالای میوه و سبزی موجب بروز سوءتغذیه در افرادی می‌شود که توان خرید آن را ندارند؛ مصرف نکردن میوه و سبزی موجب اضافه وزن و چاقی در افراد می‌شود. پریسا ترابی در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: سوءتغذیه فقط به کم یا زیاد مصرف کردن مواد غذایی نیست و مصرف غذاهای آماده و رستورانی نیز موجب بروز سوءتغذیه در افراد می‌شود. وی گفت: اگر به هر دلیلی افراد مواد غذایی را به میزان کافی مصرف نکنند سوءتغذیه بروز می‌کند همچنین اگر افراد انتخاب درستی در تهیه مواد غذایی نداشته باشند، خود این مسئله...
30 آذر 1390

دختران برای جبران فقر آهن، گوشت قرمز مصرف كنند

مصرف گوشت قرمز و تخم مرغ در دوران بلوغ، تضمین كننده سلامت مادران آینده است چرا كه دختران در سن بلوغ.... mamane.ir متخصص تغذیه گفت: مصرف گوشت قرمز و تخم مرغ در دوران بلوغ، تضمین كننده سلامت مادران آینده است چرا كه دختران در سن بلوغ برای جبران فقر آهن نیازمند تغذیه ای مناسب هستند.         دكتر مرتضی صفوی افزود: تعذیه مناسب در دوران بلوغ دختران، بسیار حائز اهمیت است و والدین باید تغذیه دختران نوجوان خود را جدی بگیرند. وی اضافه كرد دختران نوجوان باید از مواد غذایی كه منجر به كاهش آهن در بدن آنها می شود، پرهیز كنند. صفوی اضافه كرد مصرف آبلیمو در كنار مصرف گوشت قرمز و تخم مرغ، سبب افزای...
26 مهر 1390

عدم استفاده از فست فود در کودکی

مصرف فست فود در دوران کودکی می‌تواند منجر به کوتاهی قد شود.   mamane.ir مسئول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه« تغذیه اهمیت فوق العاده ای در سلامت کودکان دارد و هر نوع عادت غذایی که در دوره کودکی شکل می گیرد می تواند عادت پابرجایی برای آینده وی شود»، اظهار داشت:«برای اصلاح عادت غذایی کودکان، ابتدا خانواده بایستی عادات غذایی خود را اصلاح کند.» برلیانت بزرگمهر  گفت:«تغذیه اهمیت فوق العاده ای در سلامت کودکان دارد و هر نوع عادت غذایی که در دوره کودکی شکل می گیرد می تواند عادت پابرجایی برای آینده وی شود بنابراین باید توجه داشت کودکان به دلیل این...
20 مهر 1390

عصاره هسته انگور قوی ترین آنتی اکسیدان

هسته انگور نوعی آنتی اکسیدان و سرشار از خواص درمانی است. عصاره دانه انگور به طور موثری با رادیکال های آزاد بدن مقابله می کند.   mamane.ir هسته انگور نوعی آنتی اکسیدان و سرشار از خواص درمانی است. عصاره دانه انگور به طور موثری با رادیکال های آزاد بدن مقابله می کند. به گزارش «Health news»، آنتی اکسیدان موجود در هسته انگور سیستم قلبی عروقی بدن و سیستم گوارشی را بهبود می بخشد. عصاره هسته انگور قوی ترین آنتی اکسیدان حتی نسبت به ویتامین C و E به حساب می آید و برای بهبود سلامت چشم، پوست و مغز مفید است. عصاره دانه انگور در مقابله با سرطان پوست بسیار موثر است و کارآیی ذهنی فرد را افزایش می دهد و با داشتن خاصیت ض...
12 شهريور 1390

راههای لاغر شدن بدون رژیم

شاید شنیدن نام رژیم شما را هم عصبی کند.گرسنگی و غذا نخوردن و ضعف را به یادتان بیاورد.باید بدانید با اندکی تغییر در برنامه غذایی روزانه خود می توانید از شر چربی.....   mamane.ir شاید شنیدن نام رژیم شما را هم عصبی کند.گرسنگی و غذا نخوردن و ضعف را به یادتان بیاورد.باید بدانید تا اندکی تغییر در برنامه غذایی روزانه خود میتوانید از شر چربی های لعنتی نجات پیدا کنید.بدون اینکه گرسنگی بکشید .به گزارش سلامت نیوز در این مقاله سعی میکنیم 20 راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیم را به شما آوزن دهیم. 1- زمان غذا خوردن خود را تا 20 دقیقه افزایش دهید . وقتی تند تند غذا می خورید بدنتان نمی تواند سیگنالهای مربوط به سیر شدن را دریافت کندک...
5 شهريور 1390

مصرف چای، قهوه، كاكائو و شكلات استرس را افزایش می دهد

یك رژیم غذایی متعادل در حفظ سلامت و كمك به كاهش استرس اهمیت زیادی دارد و مصرف چای، قهوه، كاكائو و شكلات استرس را افزایش... mamane.ir یك رژیم غذایی متعادل در حفظ سلامت و كمك به كاهش استرس اهمیت زیادی دارد و مصرف چای، قهوه، كاكائو و شكلات استرس را افزایش می دهد. سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی  اظهار داشت:‌ استرس یكی از عوامل تاثیرگذار بر شیوه زندگی بوده و رژیم غذایی متعادل و تمرین تنفس عمیق، ساده ترین و به صرفه ترین روش های كنترل استرس است. دكتر زهرا عبداللهی با اشاره به این كه غذاها به واسطه ویتامین ها و املاح خود سبب كاهش استرس می شوند، افزود:‌ ...
2 شهريور 1390

چهار چربی مفید برای بدن

افراد چاق همیشه یادآور رژیم های سرسخت و ضد چربی هستند. ولی به راستی آیا گونه ای از چربی هم وجود دارد که برای بدن انسان مفید باشد؟ جواب مثبت است، این....   mamane.ir افراد چاق همیشه یادآور رژیم های سرسخت و ضد چربی هستند. ولی به راستی آیا گونه ای از چربی هم وجود دارد که برای بدن انسان مفید باشد؟ جواب مثبت است، این ۴ ماده را بخورید که برایتان مفید است. ۱- شکلات تلخ تقریبا نیمی از شکلات را چربی اشباع نشده تشکیل می دهد. ولی شکلات تلخ حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می باشد که فشار خون را پایین می آورد و از قلب محافظت می کند.   ۲-ماهی غذاهای دریایی دارای امگا-۳ می باشند، که بهترین نوع چربی برای قلب و عروق م...
30 مرداد 1390

فواید شکلات تلخ

مصرف شکلات تلخ نه تنها احساس گرسنگی را از بین می برد، بلکه از پوست در برابر آفتاب سوختگی محافظت .... mamane.ir مصرف شکلات تلخ نه تنها احساس گرسنگی را از بین می برد، بلکه از پوست در برابر آفتاب سوختگی محافظت می کند.   محققان دانشگاه لاوال کبک کانادا اعلام کردند ماده شیمیایی به نام پلی فنال در شکلات وجود دارد که جریان خون را در رگهای نزدیک به پوست افزایش می دهد و در نتیجه از پوست در برابر اشعه مضر ماوراء بنفش خورشید محافظت می کند. پژوهشگران در این تحقیقات تاثیر مصرف شکلات را بر پوست شصت داوطلب در سنین بین 25 تا 65 سال به مدت دوازده هفته بررسی کردند. محققان انگلیسی و آلمانی نیز پیشتر در تحقیقاتی مشابه به تاثیرات مصرف شکلات...
28 مرداد 1390

خواص معجره آسای آلو

آلو دارای خواص منحصر به فردی است که در میوه های دیگر یافت....   mamane.ir آلو اكثراً به صورت تازه مصرف می شود؛ اما می توان آن را به كیك ها، سالادها و غذاها اضافه كرد یا به صورت كمپوت و مربا مصرف كرد. نوع خشك این میوه، در جای خشك و خنك یا در یخچال به مدت 6 ماه قابل نگهداری است. در طب چینی، آب آلو به عنوان «اكسیر صبحانه» برای سم زدایی و شادابی بدن بعد از خواب توصیه شده است. آلو تقویت كننده و تنظیم كننده دستگاه هاضمه است. - خوردن آلوی تازه یا پخته و یا كمپوت آن برای درمان بیماران مبتلا به روماتیسم، نقرس و تصلب شرائین مفید است. - مصرف آلو به صورت پخته برای افراد ضعیف و مسن بهتر است، زیرا آلودی خام دیر هضم می شود...
27 مرداد 1390